用“芯”管理一“片”烟

近日，行业50余名工商企业物流或信息中心负责人和复烤企业代表齐聚春城昆明，参加由中烟商务物流有限责任公司(以下简称“中烟商务物流公司”)举办的行业片烟物流跟踪系统培训班。课堂上，记录笔记的声音沙沙作响，学员们认真听讲，不时提出问题;下课后，围着老师，谈认识、说体会、问问题，气氛热烈而温馨。培训班的观摩现场设在昆明卷烟厂复烤车间和原料仓库，工作人员展现“十八般兵器”，演绎了自动打码贴标、固定式龙门扫码、PDA移动扫码、叉抱车扫码、手持平板电脑确认信息……片烟物流跟踪系统的“庐山真面目”在学员眼前一览无余。此次培训班上提出，“片烟物流跟踪系统经过红云红河集团试点成功，将在全行业推广应用”，也预示着行业片烟管理的转变即将到来。不改?只能认识我生产过的这包烟“如果不改进生产管理方式，每个人只能认出由自己经手生产过的片烟。”昆明卷烟厂生产一部主任袁逢春介绍。生产一部下辖的复烤车间在云南中烟三大复烤加工厂中产量最大，是全国“基地型”的复烤点，也是昆明卷烟厂“标杆型”复烤线，今年复烤产量高达145万担。“以前没有条件，我们用‘土办法’把带有生产单位、等级和时间等信息的标签用手工粘贴，下方的条形码因为缺乏配套的扫码技术，难以读取片烟的理化性质信息。”袁逢春谈起以前颇为动容。长期以来，由于片烟物流管理信息化基础相对薄弱，片烟的产量、库存量、流通量缺乏准确及时的信息来源和有效的管控平台。在昆明卷烟厂，主要表现为库存量大、结构等级多、资金占用量大、信息化技术不足、传递信息不完整等问题。以昆明卷烟厂为例，在之前每个片烟包生产下线必须人工贴标，车间每个班次交接都要双方对片烟包重新盘点，在与仓库交接时，还需专门安排3名员工对烟包再点数，很多时候为查清准确的烟包数还要反复确认。到了仓储环节，工作也不轻松。每当发生货物移动、移库、调拨、企业内部调剂的行为，交接双方必须签单甚至开会确认。每年一到两次的盘库工作成为仓库管理人员最“头痛”的作业，逐个盘点片烟数量耗费大量人力物力。“片烟出入库过程管理是缺失的，只能通过复烤点上报台账，以账物比对的方式进行粗放管理，数据滞后不说，配对度根本达不到数字化、精确化的仓储要求。”云南省局(公司)物流处的魏灿生告诉记者。事实上，无法做到片烟的精确管理，还会引发一系列不规范问题，对企业核心原料的有效利用产生负面影响。比如，企业管理只能知道一个车间一定时间内生产了多少片烟，但是生产过程中是否有损耗、损耗多少，根本无从知晓。“没有准确的流程监控，就没法清点”，有车间管理人员向记者介绍。“随着货物变化，因为片烟管理的周期长，对实物管理无法实时监控，也就无法做到精细化。”红云红河集团信息管理部、片烟物流跟踪系统项目组成员曾嵘说道。而从行业整体来看，片烟物流管理一直是个薄弱环节，行业宏观层面不能全面及时准确掌握各地区片烟数量、结构与分布情况，就无法实现统筹管理。当前，卷烟物流基本完成供应链建设，在此基础上，对作为核心原料的片烟管理也提出了更高要求，其目的主要是推进行业降本增效工作深入开展。“行业片烟物流管理信息系统存在交叉关联、重复建设的现象，资源浪费严重，摸不清‘家底’，无法支撑起企业对核心资源的有效管控，所以片烟物流信息化建设打造统一的行业片烟物流信息服务公共平台刻不容缓。”中烟商务物流公司总工程师王金亮说。新要求呼唤新作为，新作为始于2014年。2014年4月，中烟商务物流公司进行顶层设计，进一步夯实片烟生产宏观调控的数据基础，通过与行业物流综合监管调度平台的全面对接，实现片烟全生命周期质量追溯和管控，选取红云红河集团作为行业试点单位，在昆明卷烟厂开展片烟物流跟踪系统项目建设。云南省烟叶生产数量占全国烟叶总量的三分之一，生产规模大，而红云红河集团涵盖了片烟从自主复烤生产、委外加工生产、采购调拨等各种片烟管理业务模式，具有业务模式多样性、管理复杂度高的特点，具备行业片烟物流管理的典型代表性。彼时，红云红河集团也正在积极寻求破解每年数量庞大的片烟管理难题的方法，试点工作为企业的探索提供了一个突破的契机。步稳!只管理那些基础的共性的属性“按照属性原则，把能影响片烟品质的属性纳入基础管理的范围。”曾嵘说。各工业企业在复烤环节都有独特的配方，有些甚至是属于“核心技术”，片烟管理既不能触及企业的“独家秘诀”，又要为大家所接受认同，具有统一标准，可实现推广性，项目组首先确定了属性原则：只管理那些基础的共性的属性。项目组依照属性原则，在技术参数层面不断探索，借助RFID无线射频、条码识别等技术，以每件片烟箱为单位，对片烟赋予唯一编码的信息标识标签，在各个实物流转环节进行标签的打扫码、信息跟踪与追溯、养护及质量检测信息集成等。试点过程中做了大量的基础性工作，中烟信息技术公司物流服务部经理石言兵在课堂上以“标签的选定”为例介绍。项目组对RFID标签的性能进行了读写、抗腐蚀、耐摩擦、批量识读等全方位的测试和验证，国内主流的7家电子标签厂商提供了大批量的标签进行实际生产测试。“我们明确了哪些信息必须纳入跟踪系统中，至于那些不可公开的信息可以让企业自己在系统中解码。”曾嵘介绍，“全面统一片烟电子标签、打扫码作业规范、数据接口等标准，在满足统一标准的前提下，企业自己可以将个性化、差异化需求加载到片烟信息系统中。”这样一来，片烟物流跟踪系统就具备了全国推广的功能。“各个工业企业信息化建设水平、复烤企业加工水平不一，行业如果能统一相关标准，对企业及后续全行业的片烟信息化管理、建立片烟数字化仓库等都将大有裨益。”浙江中烟信息中心许小双满怀期待。在昆明卷烟厂，烟叶经过拣选、加香、复烤等工艺后，切片形成片烟，片烟生产下线打包时，每个片烟箱会被贴上具有唯一身份标识的RFID标签。与公民身份证类似，片烟的标签包含可见的明文和一维条码信息，以及写入RFID芯片中的可读写信息，两类信息互为补充并唯一确定这件片烟身份。

培训班学员在昆明卷烟厂复烤车间观摩自动打扫码生产线

　　商业企业的物流中心主要管理配送卷烟，工业企业中存在着技术中心、原料部、物流中心三方对片烟的重复管理问题，而作为独立运行的复烤企业大多是“为别人干活”。中烟商务物流公司意识到，理清片烟管理职能，建立运转顺畅的片烟供应链非常必要。按照国家局提出的“三定”方案，中烟商务物流公司进行物流非法人实体化建设，逐步理顺组织机构，根据问题导向提前部署工作方案。各工业企业是否能顺利对接片烟物流跟踪系统，甚至各个厂房是否有足够空间安置打扫码硬件;复烤企业增加片烟物流跟踪系统设备后是否会有压力，这些都要提前考虑。据悉，中烟商务物流公司正在积极协调工业企业和复烤企业的合作生产关系，力求找到双方都能接受的平衡点。比如，片烟物流跟踪系统管理更规范、要求更精细，对使用人员的素质和能力要求更高。系统有自动打码作业系统确认和信息上传等环节，这些对熟悉手动贴码的工作人员提出更高的工作要求，对设备的熟练使用必不可少。中烟商务物流公司要求配置打扫码系统的生产车间必须进行相关集中培训，点对点指导，把工作要求真正落实到操作一线。此外，复烤企业建立片烟打扫码软硬件后，增加的成本到底谁来负担及配套的行业推广政策何时出台等问题，都需要得到解答。“从成果交付来看，三个应用系统(行业系统、企业系统、打扫码系统)已经成熟，适于进行行业推广，可以根据企业的意愿进行组装。对于工业企业能有效进行库存管理、流量管控;对于复烤企业，只需要安装运行打扫码系统和设备，便可满足国家局的宏观管理。”项目组对于存在的困难一一剖析，提出了相应对策。2016年上半年，红云红河集团开展了片烟物流跟踪系统的推广建设，将系统推广至省内各工厂、曲靖天福烟叶复烤有限责任公司、红河烟叶复烤有限公司和红河片烟仓库，完成了系统业务链和业务模式的全覆盖，也为行业其他企业学习参考提供了模板。“我们已经进行了相关项目立项，通过这次培训学习好经验、确定好标准，回去就着手干。”江西中烟物流中心周瑞芳告诉记者。在中烟商务物流公司勾勒的蓝图中，未来，还可以通过进一步整合片烟的交易合同信息、专卖管理信息、生产物流等信息，打造上下贯通、左右协同的行业片烟物流跟踪体系，提升行业原料管理的信息化应用水平，为卷烟生产的原料保障和计划调控提供支撑。在打造智能化烟草物流的路途上，中烟商务物流公司探索部署片烟物流信息化，不仅有力地推动了精益物流建设，弥补了烟草供应链物流管理领域的空白，更为行业信息化再上新水平作出了应有贡献。相信在全行业的共同努力下，中国烟草一定能用“芯”管理一“片”烟。